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Curso de Cozinheiro Básico Online Grátis
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O Curso de Cozinheiro gratuito oferecido pela Prime Cursos do Brasil é uma excelente oportunidade para quem busca se aprimorar na arte culinária. Com um conteúdo abrangente e atualizado, o curso aborda desde os fundamentos básicos até técnicas avançadas, capacitando o aluno a atuar com excelência em cozinhas profissionais. A formação é totalmente gratuita, com opção de certificado pago para aqueles que desejam comprovar seus conhecimentos.
O que você irá aprender no Curso de Cozinheiro:
Neste curso livre, você aprenderá a preparar, cozinhar e empratar uma grande variedade de pratos, desde entradas até sobremesas. Também será capacitado a participar do planejamento e preparação das atividades da cozinha, selecionando e preparando as matérias-primas necessárias. Além disso, você aprenderá sobre as condições de higiene e segurança alimentar, visando sempre a satisfação dos clientes e o respeito às orientações comerciais do estabelecimento.
Público-alvo:
- Pessoas que desejam se tornar cozinheiros profissionais
- Entusiastas da culinária que buscam aprimorar suas habilidades
- Profissionais da área de gastronomia que desejam se atualizar
- Empreendedores que pretendem abrir seu próprio negócio na área de alimentação
Mercado de trabalho:
O mercado gastronômico está em constante expansão no Brasil. Segundo dados recentes, o setor de alimentação fora do lar movimenta bilhões de reais anualmente e emprega milhões de pessoas. O salário médio de um cozinheiro profissional varia de acordo com a região e o tipo de estabelecimento, podendo ir de R$ 1.500 a R$ 5.000 ou mais. Com a formação adequada, as oportunidades são amplas, desde restaurantes e hotéis até buffets, cruzeiros e hospitais.
Conteúdo Programático do curso de cozinheiro:
- Introdução
- Dicas para se tornar um chef de cozinha
- Equipamentos e utensílios necessários para uma cozinha profissional
- Higiene e segurança alimentar
- Passos para se tornar um cozinheiro de sucesso
- Temperos e condimentos utilizados
- Cortes de carnes (bovina, suína, ovina e frango)
- Cortes padrões usados na cozinha
- Molhos mais utilizados
- Pratos veganos e vegetarianos
- Montagem de cardápios
- Dicas de montagem de pratos e sobremesas
Conteudista: Editora Prime Cursos do Brasil
| FICHA DE INFORMAÇÕES |
|---|
| Embasamento Legal: nossos cursos têm base legal constituída pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e nossa metodologia segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99. |
| Pré-requisitos: não há pré-requisitos para esse curso, sugere-se ter Ensino Médio completo (não obrigatório). |
| Carga Horária do Certificado: 40 horas |
| Objetivos:O objetivo do Curso de Cozinheiro oferecido pela Prime Cursos do Brasil é capacitar os alunos para se destacarem na arte culinária, fornecendo conhecimentos abrangentes sobre preparo, cocção e apresentação de uma variedade de pratos, além de ensinar sobre gestão de cozinha, higiene alimentar, uso de ingredientes e condimentos, planejamento de cardápios e aspectos de empreendedorismo no setor gastronômico. |
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Vantagens do Certificado: * Atualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego; |
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Este é um curso estrelas. Total de 119 avaliações.
3 semanas atrás (22-11-2024)
Muito bom super gostei estou fazendo gastronomia básica e espero aprender muito ao longo do tempo.❤️
3 semanas atrás (22-11-2024)
Muito bom super gostei estou fazendo gastronomia básica e espero aprender muito ao longo do tempo.❤️
1 mes atrás (18-11-2024)
Foi legal, me ajudou aprender mais sobre como é ser um cozinheiro e os esforços que precisamos fazer, sobre dicas de utensílios, preparos, higiene. Gostei
1 mes atrás (14-11-2024)
foi ótimo vou faze mais cursos ,porque quero aprender mais muito bom continua sempre assim, com os cursos.
1 mes atrás (13-11-2024)
muito bom recomendo todos deve ver isso um aprendizado pra lá de bom vou levar comigo para sempre até porque adora assar carne